山陽縣卜吉河商貿市場中段眾匯冷鮮肉超市從早開門營業到晚排隊割肉城鄉顧客絡繹不絕。店主和全體工作人員忙碌不閑，馬不停蹄。因超市解決城鄉殘疾人、貧困戶進店就業脫貧攻堅奔富路，銷售肉食品貨真價低，贏得眾人信認，使生意越做越紅火。

　　為了讓城鄉人吃上放心肉，安全可靠放心肉。家住山陽縣城關鎮西河村50歲劉華，從1990年2月投資10萬元，在縣城卜吉河中段創辦眾匯冷鮮肉超市。超市經營銷售眾匯肉食品經縣工商局批準、防疫檢查，無溫疫死豬肉，也無老公種豬、老母豬肉。眾匯冷鮮肉的特點經很多眾人贊揚，高度評價，肉質地柔軟有彈性，汁液流失少，口感好，食后容易咀嚼和消化，營養吸收利用率;冷鮮肉更嫩，熬出的湯清亮醇香。超市銷售冷鮮肉貨真價實，不短斤少兩，不抬高價，比各市場肉價低。因此肉購回超市被城鄉市民一搶而空，供不應求。他辦超市不圖個人發財，而是照顧、幫扶城鄉殘疾人、貧困家庭，解決失業人員就業。

　　戶塬鎮吉家河村吉家河組37歲小學畢業劉華小時患先天性肢體殘疾，無能力干重體力活，給父母帶來諸多負擔，造成家里困難。經介紹，把他招進就業一年，年收入2萬多元，解決了家庭經濟困難，給家人增加了收入。

　　近幾年來，眾匯冷鮮肉超市先后招進城鄉殘疾人、貧困戶家庭、從學校畢業回家無職業學生和青壯年120人次，先后就業都脫了貧。

(責任編輯：村官)

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