苦味食物可以預防癌癥?食物中的天然苦味物質具有一定的保健作用，如檸檬和柚子當中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，紅酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助預防癌癥和心臟病的成分。苦瓜中的奎寧精，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖。所以，水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的，還要適當吃點苦的、酸的。吃過的柚子皮，不要扔掉，可以切成條后做成蜂蜜柚子茶。對于苦瓜而言，將其用熱水焯一下，冰鎮后可蘸蜂蜜食用。

　　防癌食品有哪些?

　　1、防癌食品：玉米

　　每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病癥，并具還具有抗癌作用。據美國醫學界認證，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物質失去活性。小編覺的這個可以解釋為什么有許多的長壽老人并沒有食用高營養的食物但是卻身體健康，玉米如此強大的功能，加上現在改良的口味讓我們不得不愛。

　　2、防癌食品：酸梅

　　應常吃酸梅。酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應該多吃一點，既可以當零食，又能預防疾病，一舉兩得。

　　3、防癌食品：牛肉

　　每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質活動的成分，從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。這個是小編的最愛，雖然價錢有那么點貴，但是它的美味還是值得我們掏腰包的。抗癌物質的存在也會加大我們對他的喜愛。

　　4、防癌食品：帶魚

　　每周保證能吃上一次以上的帶魚。現代醫學研究證實，帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂，是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。以前還沒發現帶魚有這么強大的功能，以后要多吃一點了。

　　5、防癌食品：海蜇

　　每周保證能吃上一次以上的海蜇。科學家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應。

　　6、防防癌食品：香菇

　　每周保證能吃上二次以上的菇類，它是一種益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似于補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學界制成猴菇菌片，被用于預防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69。3%，顯效率為15%。香菇可以加入每周的食譜，是不錯的選擇，美味加健康。

　　7、防癌食品：洋蔥

　　每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜。動物實驗表明，這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，干擾癌細胞的擴散，從而有助于戰勝癌癥。洋蔥雖然會使我們流淚，但是味道還是不錯的，在很多西餐中洋蔥都被作為配料，鑒于它的強大功能，我們可以多吃一點。

　　8、防癌食品：蘋果

　　每天保證吃上一只蘋果。據研究發現，蘋果中所含VC在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細胞轉化為正常細胞。這就是為什么有一句英語“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。蘋果的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天吃蘋果，號稱“蘋果日”。

(責任編輯：村官)

• ·3歲前不能吃鹽？關于吃鹽的真相你了解多
• ·當心！西安40歲女子騎動感單車導致肌溶解
• ·大暑養生：濕蒸桑拿天 消暑祛濕陽氣斂
• ·苦味食物可以預防癌癥？防癌食品都有哪些
• ·空腹吃荔枝致孩子死亡？西安專家教你咋吃
• ·供貨太緊張！陜西省疾控中心暫停預約四價
• ·高血脂的癥狀怎樣分辨？高脂血調整和治療
• ·每天一杯黃芪水能補氣養生 人人都喝得起
• ·洋蔥的一種吃法不僅能抗癌還能清除血管垃
• ·常吃素食真的更營養嗎？ 五個誤區讓素食
• ·子時大睡、午時小憩 養精蓄銳睡好子午覺
• ·一日三餐中的晚餐有講究 三大禁忌不能犯
• ·營養豐富的紅薯在抗癌蔬菜“排行榜”中位
• ·橘子皮功效大，枕頭里放它血管不堵頸椎不
• ·高血壓患者服用降壓藥的4個原則
• ·某公司推出一款減肥可樂 可樂減肥到底靠